Описание
Нашият зрял кози кашкавал 2 години – премиум селекция ще промени представите ви за дълбочина и комплексност на вкусовете. Този кашкавал е изключителен, защото събира в себе си цялата философия на нашия бранд.
За производството на кашкавала използваме 100% фермерско козе мляко, добито от нашите животни в с. Дамяново, малко китно селце в сърцето на Централен Балкан. Зрелият кози кашкавал зрее минимум 2 години, което освен вкуса, променя и неговите микро биологични характеристики. По време на процеса на зреене, млечнокиселите бактерии продължават да разграждат оставащата лактоза. Колкото по-дълго зрее сиренето, толкова по-малко лактоза остава в него. Затова в нашия зрял кози кашкавал над 2 години – премиум селекция, съдържат минимални или никакви количества лактоза, което го прави подходящ за хора с нетолерантност към лактозата.Насладете се на несравнимата дълбочина на вкуса и аромата, които правят нашия кашкавал неповторим. Този продукти е ексклузивен и се предлага в лимитирана серия.
Повече за нашия зрял кози кашкавал 2 години – премиум селекция:
Консумация:
Препоръчваме кашкавалът да се консумира поне 10 минути след изваждане от хладилника. Така той ще има време напълно да разгърне своя потенциал.
